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जौ (Jau)

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जौ का परिचय: (Introdution of Jau)

Table of Contents

जौ क्या है? (Jau kya hai?)

क्या आप जानते है कि जिस जौ को आप कई स्थानों पर आसानी से देख सकते हैं उसके अनेकों फायदे है| यह प्राचीन काल से ही अनाज का राजा कहलाता है क्योकि इसे किसी भी तरह इस्तेमाल किया जाता है | इसमे विटामिन और पोषक तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते है |

 आपको शायद ही पता होगा कि आयुर्वेद में इसको वरदान माना जाता है| यह पैर से लेकर सिर तक की बीमारियों को नष्ट करता है| जो पशुओ के लिए भी बहुत लाभदायक होता है| इसका सबसे अधिक असर मनुष्य के शरीर पर होता है| खासकर जौ का पानी आपके शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है क्योकि यह आपके शरीर को एक दम ताजगी से भरपूर कर देता है| किसी अन्य अनाज की तुलना में  बहुत ही लाभकारी होता है|

इसलिए आयुर्वेद में जो का इस्तेमाल कई बीमारियों के इलाज के लिए औषधि के रुप में किया जाता है| जो से पेट दर्द, अत्यधिक प्यास लगना, दस्त, सर्दी, जुखाम जैसे अनेक रोगों से राहत पाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है| चलिये जो के गुणों के  बारे में विस्तार से परिचित कराते है|

बाह्य स्वरुप (आकृति विज्ञान) (Jau ki akriti)

यह 60 से 150 सेमी तक  ऊँचा व सीधा, शाकीय पौधा होता है| इसके पत्ते भालाकार, रेखित व अल्प संख्या में सीधे, चपटे, 22-30 सेमी लम्बे, 12-15 मिमी चौड़े होते हैं| इसके फूल के स्पाईक 20-30 सेमी लम्बे 8-10  मिमी चौड़े चपटे होते हैं। इसके फल 9 मिमी लम्बे, छोटे नुकीले सिरों से युक्त होते हैं। यह दिसम्बर से अप्रैल महीने में फलता-फूलता है|

जौ के सामान्य नाम Herbal Arcade

जौ के सामान्य नाम (Jau common names)

वानस्पतिक नाम (Botanical Name)Hordenum vulgare
अंग्रेजी (English)Barley
हिंदी (Hindi)जव, जौ, जो
संस्कृत (Sanskrit)यव, अक्षत:, हयप्रिया,
अन्य (Other)    कुंचाकिन (कन्नड़ ) बरलीबियम (तेलगु ) बरलियारिसी (तमिल ) जब (बंगाली ) नाइ (पंजाबी ) जवा (मराठी ) शाइर  (अरबी) जओ (फारसी) यवम (मलयालम)  
कुल (Family) Poaceae

जौ के आयुर्वेदिक गुण धर्म (Jau ke ayurvedic gun)

दोष (Dosha) कफपित्तशामक (pacifies cough and pitta)
रस (Taste) मधुर (sweet), तिक्त (bitter), कषाय (astringent)
गुण (Qualities) रुक्ष (dry), लघु (light)
वीर्य (Potency) शीत (cold)
विपाक(Post Digestion Effect) कटु (pungent)
अन्य (Others) लेखन, मेधा, मूत्रकारक
Ayurvedic properties of jau Herbal Arcade

जौ के औषधीय फायदे एवं उपयोग (Jau ke fayde or upyog)

मोतियाबिंद में जौ (Jau for eyes)

सर्दी जुकाम में (Jau for cold and cough)

benefits of jao Herbal Arcade

घेंघा रोग में उपयोगी (Jau for goiter)

रोहणी रोग में उपयोगी जौ

साँस लेने में तकलीफ में (Jau for breathing problem)

अधिक प्यास में उपयोगी (Jau for excessive thirst)

अम्लपित्त में उपयोगी जौ

गुल्म रोग में उपयोगी जौ

पेट दर्द में उपयोगी (Jau for stomach)

दस्त में उपयोगी (Jau for diarrhea)

मधुमेह में (Jau for diabetes)

मूत्र संबंधित समस्या में (Jau for urinary disease)

प्रमेह में जौ

स्तन्य शोधनार्थ जौ

जोड़ो के दर्द में (Jau for joints pain)

त्वचा रोग में उपयोगी (Jau for skin)

बुखार में उपयोगी  (Jau for fever)

नकसीर में उपयोगी (Jau for blood bile)

मोटापे में उपयोगी (Jau for obesity)

चोट में उपयोगी (Jau for injury)

दाद में जौ

ह्रदय में (Jau for heart)

प्रति रोधक क्षमता बढ़ाने में (Jau for immunity)

लीवर में (Jau for liver)

कैंसर में (Jau for cancer)

सिर के बालो के लिए (Jau for hair)

एनीमिया में (Jau for anemia)

पथरी में जौ (Jau for calculus)

दांत में (Jau for teeth)

पाचन में (Jau for digestion)

गर्भावस्था में जौ (Jau for pregnancy)

उपयोगी अंग (भाग) (Important parts of Jau)

सेवन मात्रा (Dosages of Jau)

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