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तरबूज (Tarbuj)

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तरबूज का परिचय: (Introduction of Tarbuj)

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 तरबूज क्या है? (Tarbuj kya hai?)

यह एक ऐसा फल है| जिसके सेवन से  आपके शरीर में पानी की कमी नही होती है| तरबूज आपके शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होता है| यह ठंडा और मीठा फल है| इस फल को देखते ही किसी भी व्यक्ति का जी मचलने लगता है| क्या आपको पता है तरबूज़ सिर्फ पानी की कमी को पूरा नही करता बल्कि यह आपके पेट में ठंडक बनाये रखता है और साथ ही यह कई बीमारियों को भी नष्ट करता है|

यह आपकी त्वचा को भी निखारता है| तरबूज़ ठंडा होने के कारण यह आपके दिमाग को भी ठंडा  रखता है और इसके सेवन से आपको क्रोध भी कम आता है| तरबूज़ ह्रदय संबंधित बीमारियों से छुटकारा दिलाने में भी बहुत सहयक है|

आयुर्वेद में तरबूज़ बहुत ही गुणकारी माना है | इसको औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है| आपको पता होगा की आप तरबूज़ का  केवल गूदा  ही खाते है फिर उसको फेक देते हो| क्या आपको पता है की जितना गूदा आपके शरीर के लिए फायदेमंद होता है उतना तरबूज़ का छिलका और बीज भी फायदेमंद होते है| तरबूज़ के सेवन से सभी बिमारियों में लाभ मिलाता है|

बाह्यस्वरूप (Tarbuj ki akriti)

यह गर्मियों के दिनों में होने वाला फल है| इसकी दक्षिणी अफ्रीका में सबसे अधिक खेती की जाता है|  भारत में इसकी  नदियों के किनारे इसकी खेती की जाती है| यह उतर प्रदेश, पंजाब, महाराष्ट्र, राजस्थान, बिहार, पश्चिम बंगाल एवं आसाम में सबसे अधिक  पाया जाता है| 

 इसकी लता खरबूजे से अधिक लम्बी और दूर तक फैलती है| तरबूज का तना  खांचयुक्त होता है| इसके पत्ते सीधे और किनारों पर कटे हुए, और लम्बे तथा गहरे होते हैं| इसके फूल  पीले रंग के होते हैं| इसके फल गोलाकार या अण्डाकार होते हैं| फलों में चिकनापन तो होता ही है| फल के अन्दर का गूदा लाल रंग का होता है| फल का छिलका हरे रंग का होता है| छिलके में धब्बेदार कई धारियां होती हैं। तरबूज के बीज चपटे, नुकीले, काले या सफेद रंग के होते हैं। तरबूज के पौधे में फूल और फल लगने का समय अप्रैल से अगस्त तक होता है|

तरबूज के पोषक तत्व (Tarbuj ke poshak tatva)

तरबूज़ के सामान्य नाम Herbal Arcade

(Water melon)तरबूज़ के सामान्य नाम (Tarbuj common names)

वानस्पतिक नाम (Botanical Name)Cirullus lanatus
अंग्रेजी (English)Water melon
हिंदी (Hindi)तरबूज़
संस्कृत (Sanskrit)तरबूजा
अन्य (Other)कलिगड़( मराठी) मथिरा (पंजाबी ) पुल्लुम ( तमिल ) तड़बूज ( गुजरात )
कुल (Family)Cucurbitaceae

तरबूज के आयुर्वेदिक गुणधर्म (Tarbuj ke ayurvedic gun)

दोष (Dosha) वातपित्तशामक (pacifies vata and pitta, increase cough), कफवर्धक
रस (Taste) मधुर (sweet)
गुण (Qualities) गुरु (heavy)
वीर्य (Potency) शीत (cold)
विपाक(Post Digestion Effect) मधुर (sweet)
अन्य (Others) दाहप्रशमन, मूत्रल, कैंसररोधी, ज्वरघ्न
Ayurvedic properties of tarbuj Herbal Arcade

तरबूज़ के औषधीय फायदे एवं उपयोग (Tarbuj ke fayde or upyog)

सिर दर्द में तरबूज (Tarbuj for head ache)

आँखों की जलन में उपयोगी (Tarbuj for eyes)

मुँह छालो में उपयोगी (Tarbuj for mouth ulcer)

खांसी में (Tarbuj for cough)

रोग प्रतिरोध क्षमता बढ़ाने में (Tarbuj for immunity)

मधुमेह में उपयोग (Tarbuj for diabetes)

मसुडो में उपयोगी (Tarbuj for gum problems)

कोशिकाओ को शक्ति प्रदान करने में  तरबूज

गर्भवती महिलाओ के लिए तरबूज (Tarbuj in pregnancy)

बालो के लिए (Tarbuj for hair)

एनीमिया रोगी के लिए (Tarbuj for anemia)

यौन क्षमता में उपयोगी तरबूज

लू से बचाव के लिए तरबूज 

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आंतो की सूजन में तरबूज

दस्त में प्रयोग तरबूज का (Tarbuj for diarrhea)

ह्रदय के स्वास्थ्य के लिए (Tarbuj for heart)

पाचन में (Tarbuj for digestion)

खट्टी डकारे आना (Tarbuj for acidity)

वजन घटाने में (Tarbuj for weight loss)

पीलिया (Tarbuj for jaundice)

मूत्र रोग में तरबूज का प्रयोग (Tarbuj for urinary disease)

कैंसर के बचाव के लिए (Tarbuj for cancer)

मांसपेशियों के दर्द में तरबूज

कब्ज को दूर करने में (Tarbuj for constipation)

आमवात में उपयोगी तरबूज

बुखार में प्रयोग तरबूज का  (Tarbuj for fever)

खुजली में (Tarbuj for itching)

खून की कमी में (Tarbuj for anemia)

शरीर में पानी की मात्रा को बनाये रखता है (Tarbuj for dehydration)

हड्डियों के लिए (Tarbuj for bones)

त्वचा के लिए (Tarbuj for skin)

तनाव को दूर करने में उपयोगी (Tarbuj for stress)

तरबूज के सेवन की सावधानियाँ (Precautions of Tarbuj)

उपयोगी अंग (भाग) (Important parts of Tarbuj)

सेवन मात्रा (Dosages of Tarbuj)

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