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प्याज (Pyaj)  

प्याज का परिचय: (Introduction of Pyaj) प्‍याज क्या है? (What is Pyaj?) सामान्य भाषा में कांदा या प्याज या पलाण्डु को तो सब ही जानते होंगे| प्याज एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसके बिना हर एक व्यंजन अधुरा है| जिसे हर कोई पसंद करता है| इसे आप सब्जियों में इस्तेमाल करते होंगे या फिर किसी […]