कर्चूर का परिचय (Introduction of Kachur) कर्चूर क्या है? (Kachur kya hai?) हल्दी के समान ही एक पौधा कर्चूर होता हैं जिसकी पत्तियों का आकार भी लगभग हल्दी की पत्तियों से मिलता हैं| जिस प्रकार हल्दी के कई सारे फायदे हैं उसी प्रकार कर्चूर के भी ढेर सारे फायदें हैं| इसे काली हल्दी के नाम […]
धनियाँ का परिचय:(Introduction of Dhaniya) धनियाँ क्या है? (Dhaniya kya hai?) इसके बारे में तो सब जानते है होंगे क्योकि यह हर स्थान पर काम में आने वाला होता है| धनियाँ का सबसे ज्यादा उपयोग सब्जी में खुशबू व स्वाद बढ़ाने में लिया जाता है| यह एक ऐसा पौधा है जो आसानी से कही पर […]
पुदीना का परिचय: (Introduction of Pudina) पुदीना क्या है? (Pudina kya hai?) इसके बारे में तो सब जानते ही होंगे| इसका उपयोग सबसे अधिक छाछ के साथ किया जाता है| यह गर्मियों में उपयोग में आने वाला पौधा होता है| पुदीना एक गुणकारी पौधा है| इसकी पत्तियों का इस्तेमाल व्यंजनों का जायका बढ़ाने से लेकर […]