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ग्वारफली (Gwarphali)

ग्वारफली का परिचय: (Introduction of Gwarphali) ग्वारफली क्या है? (Gwarphali kya hai?) हरी हरी और ताज़ी सब्जियां सभी लोगो को पसंद होती है| हरी सब्जियों के मुकाबले किसी भी पदार्थ में पोषक तत्व कम ही पाए जाते है| हरी सब्जियों में से ही एक है ग्वारफली | यह सब्जी कुछ लोगो को पसंद होती है […]

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भिण्डी (Bhindi)

भिण्डी का परिचय: (Introduction of Bhindi) भिण्डी क्या है? (Bhindi kya hai?) भिन्डी को तो आप सब ने देखा ही होगा और जानते ही होंगे, क्योकि यह समस्त  भारत में खाई जाने वाली सब्जी है जिसे कोई भी अनदेखा नही कर सकता है| इस भिण्डी से पराठे, रायता, पकोड़े ही नही बनाया बल्कि इस भिण्डी […]

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शिकाकाई (Shikakai)

शिकाकाई का परिचय: (Introduction of Shikakai) शिकाकाई क्या है? (What is Shikakai?) यह एक ऐसी औषधि है जिसका आमतौर पर शिकाकाई जैसे जड़ी बूटी का उपयोग बाल और  त्वचा के इस्तेमाल के लिए सबसे अच्छा माना जाता है| क्योंकि दादी – नानी के जमाने से बालों को रेशम जैसा काला घना बनाने के लिए शिकाकाई […]

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सौंफ (Saunf)

शतपुष्पा (सौंफ) का परिचय: (Introduction of Saunf) सौंफ क्या है? (What is Saunf?) इस औषधि का इस्तेमाल भारत की हर घर की रसोई में किया जाता है| मुख्य रूप से मसालों के रूप में इसका प्रयोग किया जाता है| यह अचार और भरवा सब्जी में लिया जाता है| क्या आपको पता है की जिस सौंफ […]

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लौकी (Lauki)

लौकी का परिचय: (Introduction of Lauki) लौकी क्या है? (What is Lauki) इसके बारे में तो आप जानते ही होंगे| इसको आप सब्जी और जूस के रूप में उपयोग करते होंगे| कई लोग तो इसे इसका नाम सुनते ही मुंह चढाने लगते है, या फिर इसे पसंद भी नही करते है| क्या आपको पता है […]

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मेहंदी (Mehandi)

मेहंदी  का परिचय: (Introduction of Mehandi) मेहंदी क्या है? (What is Mehandi) भारत में मेहंदी का अपना एक अलग ही महत्व है| भले ही वह आज के ज़माने का शुभ कार्य हो चाहे प्राचीन कल का शुभ कार्य| मेहंदी को हमेशा से ही शुभ कार्यों में प्राथमिकता के साथ उपयोग में लिया जाता है| इसी […]