चुकन्दर का परिचय (Introduction of Beetroot) चुकन्दर क्या है? (What is Beetroot?) एक ऐसा मुसला जड़ वाला पौधा है चुकन्दर | जिसके बारे में जानकर आप हैरान रह जायेंगे| चुकंदर का प्रयोग भारत में सभी स्थानों पर किया जाता है| इसकी सभी स्थान पर खेती भी की जाती है| इसका उपयोग साग व सलाद और […]
अगरु का परिचय (introduction of Agaru) अगरु क्या है? (What is Agaru?) शायद आप अगरु नाम की इस जड़ी बूटी को नही जानते होंगे और न ही इसके गुणों को| लेकिन इसे आज जानने के बाद जरुर इससे भली भांति परिचित हो जायेंगे| अगरबत्तियां इसी पेड़ से निकलने वाले गोंद से बनायीं जाती है जिसकी […]
धनिया का परिचय:(Introduction of Dhaniya) धनिया क्या है? (Dhaniya kya hai?) इसके बारे में तो सब जानते है होंगे क्योकि यह हर स्थान पर काम में आने वाला होता है| धनिया का सबसे ज्यादा उपयोग सब्जी में खुशबू व स्वाद बढ़ाने में लिया जाता है| यह एक ऐसा पौधा है जो आसानी से कही पर […]
इमली का परिचय: (Introduction of Imli) इमली क्या है? (Imli kya hai?) कुछ चीजों को देख कर मुंह में पानी आ जाता है| इसी प्रकार एक खट्टी मीठी इमली के स्वाद से तो आप सब परिचित होते ही है| जिसे देख कर सभी के मुंह में पानी आ जाता है, उसे खाने की बड़ी इच्छा […]
गन्ना का परिचय:(Introduction of Ganna) गन्ना क्या है? (Ganna kya hai?) गर्मी से राहत देने वाले वैसे तो कई पदार्थ होते है लेकिन कुछ खाद्य पदार्थो या फलों की तो बात ही अलग होती है| उन्ही में से एक है गन्ना | गन्ने का स्वाद जो एक बार चख लेता है पूरे जीवनभर उसे याद […]
नींबू का परिचय: (Introduction of Nimbu) नींबू क्या है? (Nimbu kya hai?) इस फल को तो आपने जरुर ही देखा होगा और आपने खाया भी होगा| नींबू एक ऐसा पौधा हो जिसके हर भाग का प्रयोग कर सकते है| इसमे पाए जाने वाले पौषक तत्व आपके शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होते है| इसका […]
अंगूर का परिचय: (Introduction of Angoor) अंगूर क्या है? (Angoor kya hai?) आज हम बात करेंगे एक बहुत ही रसीले फल अंगूर के बारे में| इस फल की एक यह बात सबसे अच्छी है कि इसका सेवन सभी लोग कर सकते है| फिर चाहे उसकी प्रकृति गर्म हो या ठंडी| इसके साथ ही दूसरे फलों […]
अपामार्ग का परिचय: (Introduction of Apamarg) अपामार्ग क्या है? (Apamarg kya hai?) यह एक बहुत ही साधारण सा पौधा होता है जो बहुत ही आसानी से देखने को मिल जाता है| अधिकतर लोग अपामार्ग को एक सामान्य पौधे के रूप में जानते है लेकिन वे इस बात से अभी तक अनजान है कि जिस पौधे […]
गेहूं का परिचय: (Introduction of Gehun) गेहूं क्या है? (Gehun kya hai?) वैसे तो खाने के लिए कई अलग अलग प्रकार की चीज़ें होती है लेकिन भारतीय लोगो का पेट तो तभी भरता है जब वे गेहूं की रोटी खाते है| पूरे भारत में गेंहूँ की रोटी गरीब से गरीब और अमीर से अमीर व्यक्ति […]
ग्वारफली का परिचय: (Introduction of Gwarphali) ग्वारफली क्या है? (Gwarphali kya hai?) हरी हरी और ताज़ी सब्जियां सभी लोगो को पसंद होती है| हरी सब्जियों के मुकाबले किसी भी पदार्थ में पोषक तत्व कम ही पाए जाते है| हरी सब्जियों में से ही एक है ग्वारफली | यह सब्जी कुछ लोगो को पसंद होती है […]
गुड़हल का परिचय: (Introduction of Gudhal) गुड़हल क्या है? (Gudhal kya hai?) आज हम आपको गुड़हल के बारे में जानकारी देंगे| इस पौधे को आप कहीं पर आसानी से देख सकते है| यह एक प्रसिद्ध पौधा है, जिसका उपयोग कई सारी बिमारियों के उपचार में किया जाता है| यह अनेक पौषक तत्व का खजाना है| […]
अंजीर का परिचय: (Introduction of Anjeer) अंजीर क्या है? (Anjeer kya hai?) अंजीर एक अत्यंत स्वादिष्ट फल होता है जो हर किसी व्यक्ति को पसंद होता है| इसे एक सूखे मेवे के रूप में भी प्रयोग में लिया जाता है| इसके फल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन्स, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कॉपर, जिंक, […]
पालक का परिचय (Introduction of Palak) पालक क्या है? (Palak kya hai?) क्या आप जानते है कि सर्दियों में बड़े ही चाव से खाई जाने वाली पालक की सब्जी के बहुत सारे लाभ है| हरी सब्जियों में पालक मुख्य रूप से खाई जाने वाली सब्जी है | यह सब्जी आपकी कीडनी की पथरी को निकालने में बहुत […]
कालमेघ का परिचय: (Introduction of Kalmegh) कालमेघ क्या है? (Kalmegh kya hai?) आयुर्वेद की यह औषधि अधिकतर लोगो की नजर में नही आती है| हमारे आस पास होने के बावजूद हम इसे पहचान नही सकते है| दूसरी जड़ी बूटियों की तरह कालमेघ का भी आयुर्वेद में एक अलग ही महत्व है| इसका सेवन मुख्य रूप […]
नीम का परिचय: (Introduction of Neem) नीम क्या है? (Neem kya hai?) क्या आपको पता है हर जगह आसानी से दिखने वाला नीम (Neem) इसके कितने सारे फायदे है| यह तो आप सोच भी नही सकते है| यह स्वाद में जितना कडवा है इसके उतने ही सारे मीठे मीठे फायदे है| आपने कभी भी कल्पना […]