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करौंदा (Karonda)

करौंदा का परिचय: (Introduction of Karonda) करौंदा क्या है? (Karonda kya hai?) जिस प्रकार इमली का नाम सुनते ही सबके मुंह में पानी आ जाता है उसी प्रकार करौंदा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है| लोग इसके आने का बेसब्री से इन्तजार करते है| लेकिन क्या होगा यदि में आपसे कहूँ […]

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गंभारी (Gambhari)

गंभारी का परिचय: (Introduction of Gambhari) गंभारी क्या है? (Gambhari) प्राचीन समय से चली आ रही आयुर्वेद की चिकत्सा में कई औषधियों को महत्व दिया गया है| उन में से ही एक है गंभारी| सामान्य लोग इसे जानते नही है| इसी कारण वे इसके फायदों से वंचित रह जाते है| आज आपको इस लेख में […]

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कुलत्थ (कुलथी): फायदे, उपयोग (Kulathi: benefits, usages)

कुलत्थ (कुलथी) का परिचय (Introduction of Kulathi) कुलत्थ (कुलथी) क्या है? (Kulathi kya hai?) सर्दियों के मौसम में बड़े ही चाव से खाया जाने वाला एक पदार्थ है कुलत्थ | इसे एक दाल के रूप मखाया जाता है| सर्दियों में इसे मुख्य रूप से मक्की की रोटी के साथ खाया जाता है| आपने भी जरुर […]

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आम्रातक (Amratak)

आम्रातक का परिचय (Introduction of Amratak) आम्रातक क्या है? (Amratak kya hai?) आज हम जानेंगे आम की तरह ही दिखने वाले एक वृक्ष आम्रातक के बारे में| जिस प्रकार आम के को आयुर्वेद में एक औषधि मान कर रोगों का उपचार किया जाता है उसी प्रकार इसे भी आयुर्वेद में एक दिव्य औषधि बताया गया […]