बड़ी इलायची का परिचय (Introduction of Badi Elaichi) बड़ी इलायची क्या है? (Badi Elaichi kya hai?) इस इलायची को काली इलायची के नाम से भी जाना जाता है|भारत के लगभग सभी घरों की रसोइयों में इसका उपयोग मसाले से लेकर मिठाइयों तक में किया जाता है|लेकिन क्या आप जानते हैं इस बड़ी इलायची का प्रयोग […]
धनिया का परिचय:(Introduction of Dhaniya) धनिया क्या है? (Dhaniya kya hai?) इसके बारे में तो सब जानते है होंगे क्योकि यह हर स्थान पर काम में आने वाला होता है| धनिया का सबसे ज्यादा उपयोग सब्जी में खुशबू व स्वाद बढ़ाने में लिया जाता है| यह एक ऐसा पौधा है जो आसानी से कही पर […]
नारियल का परिचय: (Introduction of Nariyal) नारियल क्या है? (Nariyal kya hai?) पूरे विश्व में प्रशिद्ध नारियल (coconut) को तो आप जानते ही होंगे| यह ठंडा होने के कारण घाव, दर्द, जलन को नष्ट करता है| मुख्यतः गर्मियों में सभी लोगों को पसंद आने वाला फल है नारियल| इसके बारे में तो आप जानते ही होंगे क्योकि […]
एरंड का परिचय: (Introduction of Eranda) एरंड क्या है? (Eranda kya hai?) प्राचीन समय से ही उपयोग में लिया जाने वाला एरंड का पेड़ कई रोगों को खत्म करने की क्षमता रखता है| सामान्य लोग भी इसे अच्छी तरह से जानते और पहचानते है| इसके बीजों से निकलने वाले तेल से साबुन, सौन्दर्य उत्पाद जैसी […]
कटहल का परिचय:(Introduction of Kathal) कटहल क्या है? (Kathal kya hai?) आकार में एक बहुत बड़ा फल होता है कटहल| इसका प्रयोग कच्ची और पकी हुई दोनों ही अवस्थाओं में लाभदायक होता है| कच्चे कटहल की सब्जी बनाई जाती है जबकि पके हुए को फल के रूप में बड़े ही चाव से खाया जाता है| […]
