बड़ी इलायची का परिचय (Introduction of Badi Elaichi) बड़ी इलायची क्या है? (Badi Elaichi kya hai?) इस इलायची को काली इलायची के नाम से भी जाना जाता है|भारत के लगभग सभी घरों की रसोइयों में इसका उपयोग मसाले से लेकर मिठाइयों तक में किया जाता है|लेकिन क्या आप जानते हैं इस बड़ी इलायची का प्रयोग […]
धनियाँ का परिचय:(Introduction of Dhaniya) धनियाँ क्या है? (Dhaniya kya hai?) इसके बारे में तो सब जानते है होंगे क्योकि यह हर स्थान पर काम में आने वाला होता है| धनियाँ का सबसे ज्यादा उपयोग सब्जी में खुशबू व स्वाद बढ़ाने में लिया जाता है| यह एक ऐसा पौधा है जो आसानी से कही पर […]
नारियल का परिचय: (Introduction of Nariyal) नारियल क्या है? (Nariyal kya hai?) पूरे विश्व में प्रशिद्ध नारियल को तो आप जानते ही होंगे| यह ठंडा होने के कारण घाव, दर्द, जलन को नष्ट करता है| मुख्यतः गर्मियों में सभी लोगों को पसंद आने वाला फल है नारियल| इसके बारे में तो आप जानते ही होंगे क्योकि जब […]
एरंड का परिचय: (Introduction of Eranda) एरंड क्या है? (Eranda kya hai?) प्राचीन समय से ही उपयोग में लिया जाने वाला एरंड का पेड़ कई रोगों को खत्म करने की क्षमता रखता है| सामान्य लोग भी इसे अच्छी तरह से जानते और पहचानते है| इसके बीजों से निकलने वाले तेल से साबुन, सौन्दर्य उत्पाद जैसी […]
कटहल का परिचय:(Introduction of Kathal) कटहल क्या है? (Kathal kya hai?) आकार में एक बहुत बड़ा फल होता है कटहल| इसका प्रयोग कच्ची और पकी हुई दोनों ही अवस्थाओं में लाभदायक होता है| कच्चे कटहल की सब्जी बनाई जाती है जबकि पके हुए को फल के रूप में बड़े ही चाव से खाया जाता है| […]
सहिजन का परिचय: (Introduction of Sahijan) सहिजन क्या है? (What is Sahijan?) हमारा भारत एक कृषि प्रदान देश है| जिसके पास बहुत सारी जड़ –बूटियां पाई जाती है| जिसका प्रयोग प्राचीन काल से ही करते आ रहे है| जिसमे से ही एक औषधि है सहिजन, जो रोगो के लिए एक रामबाण औषधि है| इसकी सब्जी […]
दालचीनी का परिचय: (Introduction of Dalchini) दालचीनी क्या है? (Dalchini kya hai?) लोगों ने दालचीनी के बारे में जरुर ही सुना हो लेकीन यह नही सुना होगा की यह किन –किन रोगो के उपचार में आती है| यह एक ऐसी औषधी है, जिसके पास अनेक बीमारियों का इलाज पाया जाता है| यह एक या दो […]
नाशपती का परिचय: (Introduction of Nashpati) नाशपती क्या है? (Nashpati kya hai?) नाशपती एक ऐसा फल है जो विटामिन से भरपूर है इसको खाने के साथ इसके बहुत सारे औषधीय गुण है| जिसकी आप कल्पना भी नही कर सकते है| नाशपती के फल को ही उपयोग में नही लिया जाता है बल्कि इसके अन्य भाग को […]
इमली का परिचय: (Introduction of Imli) इमली क्या है? (Imli kya hai?) कुछ चीजों को देख कर मुंह में पानी आ जाता है| इसी प्रकार एक खट्टी मीठी इमली के स्वाद से तो आप सब परिचित होते ही है| जिसे देख कर सभी के मुंह में पानी आ जाता है, उसे खाने की बड़ी इच्छा […]
तरबूज का परिचय: (Introduction of Tarbuj) तरबूज क्या है? (Tarbuj kya hai?) यह एक ऐसा फल है| जिसके सेवन से आपके शरीर में पानी की कमी नही होती है| तरबूज आपके शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होता है| यह ठंडा और मीठा फल है| इस फल को देखते ही किसी भी व्यक्ति का जी […]